Buffet nach Art des Hauses Kalte Speisen vom Buffet Auswahl an Räucherfisch mit Sahnemeerrettich und Preiselbeersahne Lachsplatte und Shrimpssalat Thunfischsalat mit Kidneybohnen Lauchsalat Waldorfsalat bunter Salat von Gurken Tomaten Paprika und Mais Blattsalate mit zweierlei Dressings gemischtes Brot und Butter Warme Speisen vom Buffet Hinterschinken mit knackiger Kruste Roastbeef rosa am Stück gebraten dunkle Pfeffersoße Kartoffelgratin frisches Marktgemüse mit Sauce Béarnaise Dessert Braune und weiße Mousse Rote Grütze mit Vanillesahne Dessertvariation Käseplatte mit Früchten Italienisches Buffet Zum Empfang Pizzastückchen Kalte Speisen vom Buffet Pollo Tonnato Salami mit Olivenauswahl Antipasti mediterranes Gemüse Parmaschinken mit Melone Tomate mit Mozzarella und Basilikum Frutti di Mare bunte Blattsalate mit Parmesan dazu zweierlei Dressings Auswahl verschiedener Brote italienische Dips Warmen Speisen vom Buffet Lammkeule gebraten mit Rosmarinkartoffeln Thymian Nudeln Kalbsschnitzelchen mit Limette und Salbei Fleisch oder Gemüselasagne italienische Gemüsepfanne Dessert Tiramisu Panna Cotta mit Himbeersauce Käseauswahl Alle Preise gelten pro Person inkl MwSt Darüber hinaus sind bei Buchung die Gastronomie und die anfallenden Miet Service sowie Reinigungskosten im Preis enthalten

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